Erika Hausdörffer ist einem breiten Publikum der Altusrieder Freilichtspiele und des "Theaterkästles" in Altusried bekannt geworden durch eine Reihe von Bühnenbildern. In ihrer Heimatstadt Minden gestaltete sie zahlreiche Marktstände in einer wiedereröffneten Markthalle.
Bühnenbilder zu "Schneewittchen", Allgäuer Freilichtbühne Altusried, 2003